Surabaya, aianews.id – Sheraton Surabaya Hotel & Towers berkolaborasi dengan Modena Culinary menghadirkan program kuliner eksklusif bertajuk “Sweet Afternoon” di Kafe Bromo, L Floor, pada Jumat (12/6/2026). Kegiatan ini juga didukung oleh PT Delisari dan Red Egg sebagai bagian dari upaya menghadirkan pengalaman kuliner yang inspiratif bagi para pecinta dessert.
Acara tersebut menghadirkan pengalaman Afternoon Tea by La Patisserie serta kelas demonstrasi memasak bersama Chef Ryanne Hamdali atau yang akrab disapa Chef Ane. Antusiasme peserta terlihat sepanjang acara yang berlangsung dalam suasana hangat dan interaktif, menghadirkan pengalaman berkesan untuk merayakan kreativitas, kebersamaan, dan kegembiraan menikmati hidangan berkualitas.
Dalam sesi demonstrasi, Chef Ane memperagakan cara membuat Focaccia dan Matcha Brookies. Tidak hanya menyaksikan proses memasak, para peserta juga mendapat kesempatan untuk berdiskusi langsung dengan sang chef melalui sesi tanya jawab. Menambah keseruan acara, peserta diajak untuk menghias Fruit Sando Cake yang hasilnya dapat dibawa pulang sebagai kenang-kenangan.
Rangkaian kegiatan semakin lengkap dengan sajian premium Afternoon Tea dari La Patisserie yang dapat dinikmati seluruh tamu selama acara berlangsung.
Marketing Communication Manager Sheraton Surabaya, Seraphine Mulya, mengatakan bahwa Sweet Afternoon dirancang sebagai wadah kreatif bagi masyarakat yang memiliki minat di bidang kuliner.
“Acara ini merupakan sebuah ruang kreatif bagi para pencinta kuliner untuk mengeksplorasi rasa, mempelajari teknik baru langsung dari ahlinya, dan menikmati momen kebersamaan yang hangat. Dengan berpartisipasi dalam Sweet Afternoon ini, tamu akan mendapatkan beragam pengalaman unik dan special goodie bag,” ujarnya.
Menurutnya, kegiatan ini merupakan bagian dari komitmen Sheraton Surabaya untuk terus menghadirkan program-program yang tidak hanya menghibur, tetapi juga memberikan nilai edukatif bagi masyarakat.
Melalui berbagai kegiatan kreatif dan interaktif seperti Sweet Afternoon, Sheraton Surabaya ingin mempertegas posisinya bukan hanya sebagai destinasi penginapan yang nyaman dan tenang, tetapi juga sebagai pusat aktivitas gaya hidup yang menghadirkan pengalaman kuliner dan komunitas yang berkesan bagi para tamu.
Dengan konsep yang menggabungkan edukasi, hiburan, dan pengalaman gastronomi premium, Sweet Afternoon diharapkan menjadi salah satu agenda yang semakin memperkaya pilihan aktivitas kuliner di Kota Surabaya.(Ry)
