Jakarta, AIAnews.id | Kolaborasi antara Kementerian Kesehatan (Kemenkes) dan Japan International Cooperation Agency (JICA) terus berlanjut dalam upaya meningkatkan kesehatan masyarakat. Kali ini, kedua lembaga ini berkolaborasi dalam program pelatihan menu bergizi di sekolah.
Program ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan tenaga pendidik dan pengelola sekolah dalam menyajikan menu makanan sehat dan bergizi seimbang untuk siswa.
Melalui program ini, diharapkan dapat dicapai beberapa manfaat, antara lain:
- Meningkatkan pengetahuan dan keterampilan tenaga pendidik dan pengelola sekolah tentang nutrisi dan gizi seimbang.
- Meningkatkan kualitas menu makanan di sekolah, sehingga lebih sehat dan bergizi.
- Meningkatkan kesadaran siswa tentang pentingnya mengonsumsi makanan sehat dan bergizi.
- Mencegah stunting dan masalah gizi lainnya pada anak sekolah.
Pelatihan yang diberikan meliputi materi tentang gizi seimbang, menu sehat dan bergizi, teknik pengolahan makanan yang benar, dan lain sebagainya.
Pelatihan ini dilakukan secara intensif, dengan melibatkan para ahli di bidang gizi dan kesehatan. Selain itu, JICA juga memberikan bantuan berupa peralatan dan bahan makanan yang dibutuhkan dalam program ini.
Kerjasama Kemenkes dan JICA dalam program ini menunjukkan komitmen kedua lembaga dalam mewujudkan generasi muda yang sehat dan cerdas.
Diharapkan, melalui program ini, dapat tercipta lingkungan sekolah yang mendukung terciptanya siswa yang sehat, cerdas, dan berprestasi. (Fji)