Surabaya,AIANews.id – Aston Inn Jemursari berinovasi dengan menghadirkan menu terbaru yang menggabungkan cita rasa tradisional Indonesia dengan sentuhan modern. Martabak Pizza, demikian nama hidangan unik ini, resmi diluncurkan, pada hari Rabu 22 Januari 2025.
Martabak Pizza hadir dengan tampilan yang menarik dan cita rasa yang kaya. Adonan martabak yang lembut dipadukan dengan berbagai topping premium seperti salmon, jamur, bawang bombay, dan keju mozzarella.
Untuk memberikan sensasi rasa yang lebih istimewa, Chef Prabowo Kusminarno selaku Executive Chef Aston Inn Jemursari menambahkan isian usus sebagai kejutan di dalamnya.
“Martabak Pizza merupakan perpaduan sempurna antara martabak yang kita kenal dengan pizza,” ujar Chef Prabowo.
“Kami ingin menghadirkan sesuatu yang berbeda dan unik bagi para tamu kami.Dengan menggabungkan berbagai bahan berkualitas, kami yakin Martabak Pizza akan menjadi favorit baru bagi pencinta kuliner,” ungkapnya.
“Martabak Pizza ini bukan hanya sekadar martabak yang diberi topping pizza. Kami melalui proses yang cukup panjang untuk menciptakan rasa yang pas dan unik.
Kombinasi gurihnya salmon, pedasnya bumbu, dan lembutnya adonan martabak menghasilkan cita rasa yang sangat menarik. Kami berharap Martabak Pizza dapat menjadi ikon baru kuliner Surabaya,” terangmya.
Amanda Rusmalia mengungkapkan kegembiraannya setelah mencicipi martabak pizza salmon di Hotel Aston Inn Jemursari. Dalam kunjungan terbarunya, Amanda mengaku sangat terkesan dengan perpaduan unik antara martabak tradisional dengan cita rasa salmon yang autentik.
“Rasa martabak salmon ini enak banget Terutama teksturnya yang lembut, berbeda dari martabak pada umumnya,” puji Amanda.
Ia juga menambahkan bahwa ini adalah pengalaman pertama baginya mencoba martabak pizza, dan rasa salmonnya berhasil membuatnya ketagihan.
Kehadiran martabak pizza salmon di Aston Inn Jemursari ini pun menarik perhatian para pecinta kuliner. Banyak yang penasaran dengan inovasi terbaru ini dan ingin segera mencobanya sendiri.(*)
